Coca de carn

1
2 mesos faAbierto

Aquest deliciós menjar amb embotit i cansalada és molt típic a diversos pobles valencians. Això sí, el nom varia molt: a Llíria es diu coca d’embotit, a Ontinyent li diuen coca de fira i a Riba-roja del Túria es coneix com pelaeta.